Trattoria Al Braciere di Eraclea
La Trattoria Al Braciere come si può evincere dal nome è un posto che fa della cucina alla griglia un’arte. A Eraclea, il piccolo centro situato a nord di Venezia e inserito nell’area metropolitana del capoluogo Veneto rappresenta uno dei ristoranti storici dato che è aperto con la stessa gestione della famiglia Manfrè dal 1995. Ora, come allora, ad accogliervi in sala troverete papà Vittorio Manfrè con i figli Damiano, Romina e Lorenzo, mentre la cucina è curata da mamma Graziella e dal figlio Massimiliano, aiutati da fidati collaboratori. Il Braciere si trova a meno di cinque chilometri dalla costa della laguna ma non offre pesce ma tanta, davvero tanta carne alla griglia e selvaggina. Da qualche anno poi la cucina si è arricchita anche con alcuni piatti che ne hanno accompagnato l’evoluzione da “bracieria” a ristorante. Importante anche la proposta della carta vini
Contatti
Trattoria Al Braciere, Via Largon 7, Eraclea (VE)
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