Andrea Larossa

Un piatto stellato di Andrea Larossa
Il Ristorante Larossa di Torino è un locale stellato Michelin. Si trova in Via Sabaudia 4, a due passi dal cuore della città sulle prime pendici delle colline. Lo chef Andrea Larossa, insieme alla moglie e sommelier @patrizia_cappellaro, offre un’esperienza gastronomica raffinata e innovativa nella tecnica e negli inattesi e sorprendenti accostamenti, ma nel rispetto della tradizione piemontese. Una cucina ricca di ricerca e di richiami del gusto sabaudo, attraverso la territorialità, dove non mancano tuttavia solide citazioni legate alle origini familiari di Chef Larossa nato sì a Verbania ma da genitori di origini laziali e lucane. Questo mix unico gli consente di offrire agli ospiti la possibilità di provare vere emozioni e ricordi che affondano nella tradizione … le emozioni del cuore, “senza il quale nulla sarebbe stato possibile perché è l’unica ricetta vincente!”. La passione sincera per la cucina e gli ingredienti di alta qualità sono due pilastri su cui si basa il successo del locale Stella Michelin dal 2017.
La carta dei vini gestita con Enoweb è selezionata con “con passione e cuore” da Patrizia Cappellaro. Propone i migliori vini del territorio ma dedica una speciale attenzione alla Francia e alla nostra Penisola. Senza mancare un’ampia proposta delle etichette più importanti e riconosciute, Patrizia e il secondo sommelier Vincent, potranno farvi scoprire anche tanti piccoli produttori che hanno un grande cuore.
Contatti
Ristorante Larossa di Larossa Andrea, Via Sabaudia, 4, 10133 Torino (TO)





